320x100 햄소시지1 짱구 품바 난타 열공 작은거인 예술단 담양 공연 짱구 품바 난타 열공 작은거인 예술단 담양 공연 Pumba Gakseol Show , プムバガクソルイ公演 Auto-camping trip fishing , オートキャンプ旅行 fishing 햄·소시지, ‘생’으로 먹어도 문제없을까? 가공육을 먹을 땐 생으로 먹는 것보단 물로 데치거나 씻는 게 좋다. /사진=게티이미지뱅크 햄, 소시지 등 가공육은 명절 인기 선물 중 하나다. 맛있는 데다 조리도 쉬워 언제든 간편하게 먹을 수 있기 때문이다. 다만 식품첨가물이 들어있기 때문에 생으로 먹기보단 한 번 데쳐 먹는 게 좋다. 아질산나트륨, ‘자살위해물건’ 지정돼 식품첨가물인 아질산나트륨은 햄·소시지 등 가공육에 붉은색을 내기 위해 사용된다. 발색뿐 아니라 식중독세균 성장을 억제하고 항산화 효과, 향미 증진 효과도 있.. 2024. 2. 10. 이전 1 다음 320x100